의학의 아버지라 불리우는 히포크라테스는 올리브유를 자연항생제라고 하기도했고, 호메로스는 흐르는 황금이라고 표현했다고 합니다. 이렇듯 올리브유는 건강에 아주 좋은 식품으로 유명합니다. 올리브유의 성분은 84%가 몸에 좋은 불포화지방산입니다.오메가 3와 오메가6 지방산도 풍부하고 비타민E와 K, 그리고 강력한 항산화성분들이 많이 들어있다고 해요. 올리브유에 가득한 불포화지방산은 혈관내의 안좋은 독소들 즉, 쓰레기들을 청소해주는데 콜레스테롤도 낮추어 주게되고 동맥경화도 막아줍니다. 치매 암 관절염 당뇨도 예방해준다고 하고, 활성산소도 제거해주어 노화방지와 피부까지 좋게~관리하게 해준다고 하죠. :) 또한! (또있어?;;;) 염증제거, 면역강화, 혈압조절과 호르몬 조절, 수면조절등을 해주는데 이것들은 우리 몸이..
